Котломоечная машина DIHR GRANULES 900 PLUS

Гранульная котломоечная машина с фронтальной загрузкой, производства Dihr (Италия) модель  GRANULES 900 PLUS, предназначена для автоматизации процесса мытья посуды и соответствия требованиям санитарных норм на предприятиях питания. Используется для мытья контейнеров, противней для выпечки, гастроемкостей GN, кастрюль, сковородок, транспортировочных термосов и другого кухонного инвентаря. Такую машину рекомендуется применять на крупных предприятиях общественного питания в моечных цехах.

ГРАНУЛЬНЫЕ КОТЛОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ СЛОЖНЫХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ НА КУХОННОЙ ПОСУДЕ И ИНВЕНТАРЕ.
Абразивное воздействие гранул, в смеси с водой и моющим средством, обеспечивают превосходные результат всего за несколько минут мойки даже в самых сложных случаях. Машины, разработанные для решения задач современной кухни столовой, ресторана, аэропорта, обеспечивающие экономию времени и денег.

Характеристики машины

Моет следующие типоразмеры инвентаря:
6xGN1/1-10xGN1/1 (530x325xmax 65)
2xGN2/1 650x530xmax 140
4xEN 600x400x20; 600x400x50
O 30 max 50; O 40 max 45; O 50 max 35

Корзин/час: 15/10/7/6/5/4
Моечные циклы: 4/6/8/10/12/15 минут
Общее потребление: 12975 Вт
Вместимость бака: 103 л
Потребление воды за цикл: 4,4 л
Размеры корзины: O735X240 мм
Размеры: 1095x910x1910/2020 H

Комплектация машины:
- Круглая корзина
- суппорт
- суппорт для противней (4 штуки)
- суппорт для кухонного инвентаря и кастрюль
- корзина для кухонной утвари
- регулируемый по высоте суппорт для маленьких кастрюль и сковород
- суппорт для больших кастрюль
- новые направляющие, упрощающие подъем корзины в конце цикла
- ведро гранул

Ополаскивание происходит водой с температурой строго 85°C и при постоянном давлении благодаря атмосферному бойлеру, в который не поступает холодная водопроводная вода во время ополаскивания. Более того, система PLUS гарантирует лучший контроль и правильную дозировку моющего и ополаскивающего средств каждый цикл.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
• Посудомоечная машина для мойки кухонного инвентаря, модель имеет двойной Международный Патент системы мойки.
• 12 моечных циклов, 6 из которых используют воду, моющее средство и гранулы.
• Клавиатура soft-touch с практичной многоцветной.
• Функциональный LCD дисплей для контроля работы.
• Панель управления Многоязычная
• Двойные стенки машины, изготовленные из материала с высокими термо-акустическими свойствами, делают ее полностью термо- и звукоизолированной.
• Моечный насос с корпусом и лопастным колесом из нержавеющей стали AISI 316 высокой надежности, позволяет подавать воду под высоким давлением, обеспечивая наилучшие эксплуатационные показатели.
• Моечная ванная из нержавеющей стали AISI 316 с моечной камерой с округленными углами во избежание накапливания грязи и для облегчения чистки.
• Двойные легко снимающиеся вертикальные моющие трубки с незасоряющимися соплами с углубленным оттиском, изготовленные для оптимизации взаимодействия потока воды и гранул.
• Усиленная вентиляционная система для сокращения до минимальных значений выделений пара по окончании цикла (Granul 900 Plus)
• Электрические и электронные компоненты размещены в защищенном месте. Ко всем компонентам имеется легкий доступ с фронтальной стороны машины.
• Корзина размещается на вращающейся опоре для оптимизации механического воздействия гранул на моющиеся поверхности.
• Смешивание гранул с водой происходит перед входом в корпус насоса, аннулируя механическое трение между гранулами и металлическими частями, обеспечивая продолжительность эксплуатации.
• Корзина сбора гранул с индикатором для точного контроля количества гранул, необходимых для использования.
• Укрепленная нижняя полудверь становится удобной опорной поверхностью, облегчая загрузку и разгрузку корзины.
• Опция: сервисная тележка облегчает загрузку и выгрузку машины, значительно повышая простоту в использовании, и, следовательно, производительность.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- ОТЕЛИ И РЕСТОРАНЫ
Крупные заведения, включая курортные отели, рестораны и пиццерии
- КЕЙТЕРИНГ
Кейтеринг, столовые, школы и аэропорты сегодня требуют соответствия чрезвычайно высоким гигиеническим стандартам.
- ГЛОБАЛЬНЫЕ СЕТИ СУПЕРМАРКЕТОВ / СТОЛОВЫХ/ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Для приготовления пищи в промышленных масштабах требуются машины обеспечивающие высокое качество очистки посуды и инвентаря.
- МЯСНЫЕ ЛАВКИ
Контейнеры, корзины и лотки различных типов с трудными загрязнениями (кровь, жир, остатки мяса).
- ПЕКАРНИ И КОНДИТЕРСКИЕ
Ящики и листы различных размеров с загрязнениями от лёгких, таких как мука, до очень серьезных, таких как джем, сливки, пригоревшие остатки пищи, шоколад.
- МОРСКИЕ СУДА
Гражданские и военные корабли
- БОЛЬНИЦЫ
Больницы, поликлиники, детские сады, дома престарелых